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蒸鱼梅子酱 相关分类: 新式酱料 日韩酱料 西式酱料 其它酱料 调料材料
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 
 

做法：
①将葱、姜洗净切丝备用
②将酒、梅子酱、紫苏梅、盐、香油放在一起泡约15分钟上，等味道融合后，再将葱丝、姜丝放入拌匀即可使用

用途：蒸海鲜类时加入锅中一起入味，或将材料煮过也可当沾酱使用


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