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奶油酱汁 相关分类: 新式酱料 日韩酱料 其它酱料 中式酱料 调料材料
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 
 

做法：
①洋葱切碎，放入橄榄油，以中火炒至洋葱透明，起锅备用　
②奶油入锅用小火加热，加入筛过的面粉炒匀，已炒香的洋葱、牛奶分数次，依次倒入锅内混合，边倒牛奶边搅拌锅内酱汁以防结块，最后加入动物性鲜奶油、盐、黑胡椒粗粉调味


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