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昆布醬 相关分类: 新式酱料 日韩酱料 西式酱料 中式酱料 调料材料
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 
 

(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽，改小火煮至收乾約成1杯量，即可熄火過濾掉昆布，即成昆布醬。

沾油炸食物、青菜，或作湯底。


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