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洋蔥奶油醬 相关分类: 新式酱料 日韩酱料 西式酱料 中式酱料 调料材料
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 
 

(1)先將奶油加熱，放入洋蔥丁、紅蘿蔔丁爆香，轉小火，再放入其他材料，一邊用木杓攪拌，待醬汁會慢慢形成濃稠狀即可熄火，此道醬料就完成了。

沙拉沾醬、西餐主菜的肉排或魚排淋醬。


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